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2014 - Spätburgunder Edition Papillon Premium - Mußbacher Eselshaut
Spätburgunder - Qualitätswein - trocken - 0.75 l - bio
Bioland-Weingut Schwarztrauber - Deutschland Pfalz
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Hervorragend gemachter Spätburgunder Rotwein. An der Nase deutliche Röstaromen, sowie fruchtige und würzige Aromen wie rote Kirsche und Holunder. Im Mund lebt der Wein durch ein ausgeprägtes Säurerückrat und die starke Mineralität.
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| Auszeichnung: | Grand Gold (96 PAR Punkte) 
internationaler bioweinpreis 2016
| | Qualität: | | | Alkohol in vol.%: | 13,00 | | Restzucker in g/l: | 2,60 | | Säure in g/l: | 6,00 | | Ausbau: | Barrique | | Ausbauart: | oxidativ | | Ertrag in hl/ha: | 40,00 | | Extrakt (zuckerfrei) in g/l: | 26,10 | | Klassifizierung: | Ab Cert Bioland | | Lage: | Mußbacher Eselshaut | | Schwefel freie/ges. in mg/l: | 60/156 | | enthält: | Sulfite | | Prüf- / Losnummer: | 5178227 2916 |
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Speiseempfehlung: Passt zu dunklem Fleisch und gegrilltem Gemüse. | |
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Weingut: Bereits seit 29 Jahren sind wir dem Bioland-Verband angeschlossen und pflegen unsere Weinberge nach den Richtlinien des Verbands. Dadurch leisten wir einen wertvollen Beitrag zur Schonung unserer Ressourcen, Wasser und Luft und erzeugen einen Wein, der Genuss von hoher Qualität garantiert. | |
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