2014 - Pinot Noir privé
Pinot Noir - Landwein - trocken - 75 l - bio Bio-Weingut Roland & Karin Lenz - Schweiz Deutsche Schweiz
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Auszeichnung: | Gold (92 PAR Punkte) internationaler bioweinpreis 2016
| Qualität: | | Alkohol in vol.%: | 13,50 | Restzucker in g/l: | 3,00 | Säure in g/l: | 5,80 | Ausbau: | Barrique | Ausbauart: | oxidativ / spontan vergoren | Ertrag in hl/ha: | 40,00 | Extrakt (zuckerfrei) in g/l: | 32,00 | Klassifizierung: | bioinspecta: CH-BIO-006 | Schwefel freie/ges. in mg/l: | 20 | enthält: | Sulfite | Verschlussart: | Presskork | Prüf- / Losnummer: | L23 |
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Weingut: 21 ha davon 12 % Biodiversitätsflächen, 60 % Piwi Sorten, total 34 verschiedenen Traubensorten, 10 Mitarbeiter |
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