2011 - Nero di Troia Duca d'Ascoli IGT 2011

Nero di Troia - IGT - trocken - 0.75 l - bio
Peter Riegel Eigenmarke - Italien Apulien


intensive Nase von Sauerkirschen, dezente, exotische Gewürznote gepaart mit leichten Röstaromen, die Tannine sind spürbar aber fein eingebunden

Auszeichnung:Silber (83 PAR Punkte) Bewertungsbogen nach PAR
internationaler bioweinpreis 2014

Qualität:
Alkohol in vol.%:14,00
Restzucker in g/l:0,90
Säure in g/l:5,10
Ausbau:Edelstahl
Klassifizierung:DE-Öko-001
Schwefel freie/ges. in mg/l:41/93
Verschlussart:Naturkork


Speiseempfehlung:
Geschmortem, edler Salami, einfach so
PAR-System